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特色驴肉火锅在郑州出现,食客看见后只顾锅里寻仙禅

火锅,这种历经千年演变,起源于民间的传统饮食方式随着气温的逐步降低,吃它的黄金时间正式到来。 此时,约上三五好友,寻一个素雅古朴的地方,围炉而坐,各取腹所需,各吃口所长,管它王旗插谁山,只顾...[详情]

2018-12-01

教你如何吃垮一家自助餐厅

自助餐,人类二十世纪以来除了泡面以外最邪恶的发明。 这样东西,总是让人丧失对自我的控制,放弃曾作出的承诺,从此走向体重堕落的小深渊。 ▲自助餐的永恒主题就是肉 每一个浪迹在杭州餐饮界的狠人都有...[详情]

2018-11-29

郑州多家知名外卖商家竟是这样做饭的!米多面多、魏家凉皮等被曝

外卖,如今成为很多上班族和学生的三餐首...[详情]

2018-11-28

在河南,啥样的菜才称得上是“硬菜”?

前段时间,微博上继豆腐脑甜咸之争、绿豆汤红绿之争,又有了个灵魂拷问听说北方人点菜一定有一道硬菜? 大家就什么样的菜,才称得上是硬菜,展开了激烈讨论。 有网友从气势上解读,就是一看能镇得住桌子的...[详情]

2018-11-28

麦当劳不提供吸管是真的吗?麦当劳为什么不提供吸管?

麦当劳最近宣布,将在以后的日子里不会提供吸管,也就是以后去喝饮料是没有吸管的,还是引起了不小的讨论的。很多人还是习惯喝饮料用吸管的,不过为了环保,麦当劳还是改变了,看来以后要自己带吸管了。 ...[详情]

2018-10-31

邀人吃夜宵被拒怎么回事?事情经过是什么?

唱歌时邀请小妹吃夜宵被婉拒,竟一把火烧了KTV。经福建省龙海市检察院提起公诉,法院日前以放火罪判处被告人钟某有期徒刑三年零一个月。 2017年11月22日晚,钟某和朋友在漳州台商投资区角美镇某KTV喝酒。...[详情]

2018-10-23

“高颜值”菜品亮相中国厨师节

10月20日,在湖北宜昌,由湖北名厨制作的面雕作品《阅读西厢记》引来大量现场观众竞相拍照。19日至20日,第四届中国厨师节职业技能大比武在宜昌举行,来自全国各地职业技能学校和各大餐饮企业的名厨同台竞...[详情]

2018-10-21

胡杨林里大摆美食宴 2.3万人吃掉1万斤羊肉

10月19日,新疆沙雅县太阳岛胡杨林景区羊味十足,刚踏景区大门,阵阵羊肉香味扑鼻而来。在胡杨驿站,烤羊肉串、烤鱼等疆味,让前来观光的游客直吞口水。当天的阿克苏第十四届多浪龟兹文化旅游节暨沙雅县第...[详情]

2018-10-20

月饼届中的快意江湖,关于它们的五大门派恩仇录

不管外形怎么争奇斗艳,内馅怎么花样频出,不变的是月饼里寄托了中国人对故乡和亲人的深切感情。 丨有月饼的地方就有江湖丨 ▲我看你TM就是在欺负我小猪佩奇!说到月饼不提我?摄影/严晨毓 -风物君语 - 每...[详情]

2018-09-25

三门峡俩兄弟 地坑院里创业十碗席成网红

金秋时节,在河南三门峡陕州区张汴乡庙后村一座农家乐里,今年31岁的张少锋正忙着给客人上菜,5年前他和弟弟张少波一起结束在外的打工生活,回乡利用自家的地坑院创办了这座农家乐,由于他兄弟俩待人热情...[详情]

2018-09-14

鲜鱿炒西葫芦

鱿鱼能滋阴养胃、高钙补虚,是一种有益健康的食材,配上带甜的西葫芦,超鲜美 用料 主料 鲜鱿450克 辅料 蚝油 10克 糖 1克 盐 2克 酒 5克 酱油 10克 鸡粉 0.5克 胡椒粉 1克 鲜鱿炒西葫芦的做法 1. 各材料...[详情]

2018-09-05

牛肉面的做法

一碗发的牛肉面这样做,好省事。 用料 主料 面条300克 辅料 葱花 适量 酱牛肉 适量 牛肉面的做法 1. 面条买的现成的切面,锅里添入适量的清水,烧开后,把面条放进去,用筷子搅拌,防止面条沉入锅底,糊了...[详情]

2018-09-05

豆皮生菜卷

这小菜口味清爽,看着漂亮,热量超低,是减肥者的最爱。这几种食材,都是常见对的,算下来成本还不到两块钱。把生菜豆皮卷,作为一道减肥瘦身菜,真是超值了!还要去花几千块钱去减肥吗?不用!这菜成本不...[详情]

2018-09-05

唐河红薯美食评选,诚邀你来露一手!

小红薯里也有百味人生获得国家农产品地理标志认证后,唐河红薯红了。一道道红薯菜肴、一种种红薯制品,散发出浓郁的家乡味道,让舌尖上的唐河更具魅力。为进一步挖掘唐河红薯的食用价值、保健价值、商业价...[详情]

2018-09-01

论美食,谁有《东京梦华录》里开封人姿势高?

东京梦华录》是描摹宋朝汴京胜景的博物志,作者是南宋遗民孟元老,他书中称汴京千古繁华一梦中,那时候,开封市井繁盛,阡陌纵横,繁华举世罕见。而美食,自然成为那个时代的标志物。无论是猪皮冻、烧饼,...[详情]

2018-08-30

“解家杯”河南民间拿手菜争霸赛开赛 神厨的“大作”看到你饿!

8月20日下午,解家杯河南民间拿手菜争霸赛首场比赛在新乡举行。 解家杯河南民间拿手菜争霸赛,是以寻找河南地道美食、挖掘民间拿手菜为目的的盛大赛事,其目的是广招餐饮界、烹饪界各路高手,一起切磋技艺...[详情]

2018-08-22

虹鳟“变身”三文鱼,你见过这么骚的操作吗?

虹鳟与三文鱼有什么关系?胡扯,没什么关系,两者只是长得像而已。 近日,中国水产流通与加工协会牵头的《生食三文鱼》团体标准出台。其标准将虹鳟空降为三文类,引发热议。 但是该标准发布仅3天,估计是...[详情]

2018-08-17

舌尖安全网与扶沟县阳光家宴餐饮服务有限公司签订战略合作协议

为响应2018年全国食品安全宣传周系列活动号召,8月10日下午,舌尖安全网与扶沟县阳光家宴餐饮服务有限公司战略合作协议签约仪式在河南省扶沟县阳光家宴第第一旗舰店隆重举行。舌尖安全网总编辑张国运、副...[详情]

2018-08-13

会香秦镇米皮,曾4人的流水线作业调米皮

长安商学院品牌创始人培训班滑县会香秦镇米皮王红杰创业史 河南道口镇是一座具有1000多年悠久历史的文明古镇,历来商贾云集,日进斗金,素有小天津之称。道口烧鸡已有300多年历史,在全国的烧鸡界知名度颇...[详情]

2018-08-13

时间美食篇末——小食滋味

傍田的水道承载了孩子们的乐趣,这次我们尝过烙饼、卤蛋和炝菜,简单的食材做出的正菜做的十分可口,热情的女主人又给我们做了香辣螺蛳,令吮指的味道却是带着有趣的记忆。...[详情]

2018-08-08
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  • “最接近王维的作品”将拍卖 它是王维的真迹吗? 2018-11-25
  • [鄙视]关联资源不是人类的劳动成果?那你咋不住到深山老林里面去?光从土地本身来讲,大城市与深山老林有什么区别? 2018-11-25
  • 一语惊坛(5月31日):“我们不一样”,中国向世界许下一个承诺。 2018-10-05
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